오리고기 효능 및 영양성분 부작용 정리
얼마전 가족과 함께 외식으로 오리고기를 먹었는데요
가게에 오리의 효능이 참 많이도 적혀 있었습니다
사실 저는 닭고기와 오리고기가 그다지 차이가 있다고 생각하지는 않았었는데요
그래서 혹시나 저처럼 차이에 대해 궁금해하실수 있는 분들을 위해 오늘은 오리고기 효능과 영양성분 그리고 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
오리고기 영양성분
불포화 지방산
오리고기에는 소고기나 돼지고기에 비해 훨씬 더 많은 불포화 지방산을 가지고 있다고 합니다..
이때문에 혈관에 쌓이는 지방의 양이 적어 혈관 자체에 생기는 부담이 다른 고기에 비해 적다고 하네요
각종 비타민
오리고기에는 비타민 성분도 많이 함유가 되어있는데요
나열해보면 피로회복에 도움이 되는 비타민B성분과 비타민C가 많이 들어있다고 합니다..
대게 오리고기를 자양강장에 좋은 식품이라고 하는 이유가 바로 여기에 있다고 봐도 되겠죠
미네랄 성분
칼슘 인 철등의 다양한 성분으로 인해 우리 몸에 좋은 영향을 준다고 하는데요
특히 철분의 경우 빈혈에 도움이 되는 성분이라고 하네요
단백질
기본적으로 고기요리에는 모두 들어있는 것이 바로 이 단백질이죠
오리고기에도 단백질이 많이 들어있어 근육형성에 도움을 주고 또 단백질이 떨어지면 면역력 저하나 당뇨가 올수도 있으므로 필수적으로 먹어줘야 하는 성분이죠
엽산 인
오리고기에는 임산부에게 좋다는 엽산이 들어있다고 하는데요
엽산의 경우 태아 성장에도 도움을 주고 앞서 철분과 함께 빈혈에도 좋다고 한네요
오리고기의 효능
혈관 건강에 도움을 줌
앞서 말씀드린데로 오리고기에는 혈관 건강에 도움을 주는 다양한 불포화 지방산이 많이 들어있는데요
이러한 불포화 지방산은 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주며 또 혈액순환을 도와준다고 합니다.
이로인해 혈관 건강이 좋지 않아 생길수 있는 고혈압이나 동맥경화등을 막는데 큰 도움을 준다고 하는데요
고지혈증 및 뇌졸중 그리고 심근경색등을 예방 및 개선하는 효과도 볼수 있다고 하네요
눈건강
앞서 비타민에서 빠진 내용이긴 하지만 오리고기에는 눈건강에 도움을 주는 비타민A가 많이 들어있습니다.
이러한 비타민A는 시력보호에 도움이 되며 또 눈의 피로를 막는데도 도움이 된다고 하죠
뼈건강에 도움을 줌
오리에는 칼슘과 철분이 들어있어 뼈 형성이나 건강에 도움을 주는데요
이러한 효능은 골다공증 및 관절염의 예방에 도움을 줄수 있다고 하네요
간건강에 도움을 줌
오리고기에는 레시틴이라는 성분이 들어있으며 이 성분은 간의 해독작용을 돕는다고 하는데요
간이 주로 하는 일이 우리몸의 해독작용인 것을 감안하며 간건강에도 도움이 될수 있겠죠
성장 발달에 도움을 줌
영양성분에서도 확인을 했듯 오리고기에는 단백질과 칼슘 철분등 성장에 도움이 되는 많은 영양분이 들어있는데요
또 신진대사에도 도움을 줄수 있기 때문에 많이 먹으면 성장에 도움이 될수 있다고 하네요
다이어트 및 피부미용
계속해서 등장하는 필수 지방산은 피부에도 도움을 주며 피부재생능력을 돕는다고 하는데요
많이 먹으면 피부에 좋지만 다이어트에 도움이 되지 않을것 같지만 오리고기는 열량이 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에도 도움이 된다고 하네요
오리고기 섭취지 주의사항 부작용
이렇게 건강에 좋은 오리고기지만 또 잘못 먹을때 생길수 있는 부작용도 알아두시면 더욱 건강하게 먹을수 있겠죠
우선 오리고기는 찬 성질의 음식으로 몸이 찬 체질이라면 많이 먹을 경우 몸에 좋지 않을수 있다고 합니다.
또 오리고기는 섬유질이 적고 부드러운 육질로 치칠이 있는 분들은 좋지 않다고 하네요
또 비장이 약한 분들도 도움이 되지 않는다고 하며 불포화지방산의 경우 과도하게 섭취하면 설사를 할수도 있다고 하는데요
건강을 위해 적당히 본인의 체질에 맞게 드시면 되겠죠
정리
이렇게 이번에는 오리고기의 효능과 영양성분 그리고 부작용이 있을수 있는 경우에 대해 알아보았습니다.
모든 음식이 그렇듯 적당히 그리고 자기 몸에 맞게 드시는 것이 가장 건강하게 먹는 방법이 아닐까 하는 생각이 드는데요
오늘 내용이 오리고기를 좋아하는 분들께 조금이나마 도움이 될수 있기를 바라며 내용을 마치도록 하겠습니다.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
땀띠 증상 및 가라앉히는 방법 치료법이 있을까? (1) | 2020.08.17 |
---|---|
일사병 및 열사병 증상과 예방 방법, 조치 방법 정리 (0) | 2020.08.13 |
참외의 효능 및 영양성분 부작용 고르는 법 정리 (0) | 2020.08.03 |
술 빨리 깨는 법 숙취해소 방법 정리 (0) | 2020.07.30 |
커피의 효능 영양성분 및 부작용 정리 (0) | 2020.07.29 |